Sığır jelatini içinde domuz yağı var mı? -Sığır jelatini, hayvansal bağ dokusundan yapılan yarı saydam, renksiz, kolay kırılabilir, tatsız, katı bir maddedir. Alternatif olarak, domuz ve balık gibi hayvanların deri, kemik ve bağ dokusu kullanılabilir. Ancak ülkemizde üretilen jöleli ayıcıklar domuz yağı veya katkı maddesi içermez. Sığır jelatini haram mıdır? Tüketimi helal kabul edilen sığır jelatini, doğal olarak hazırlandığında ve besin değerini kaybetmediğinde oldukça faydalıdır. Ancak, çok fazla ısıl işlemden geçmiş ve besin değerini kaybetmişse; tüketmeniz sizin için pek etkili olmayacaktır. Sığır jelatini hangi hayvanlardan yapılıyor? 2.1. Jelatin, domuz, sığır ve daha az oranda balık gibi hayvanların deri, kemik ve…
Yorum Bırak