Kırıkkale’nin en meşhur şeyi nedir? Keskin tava, Kırıkkale’nin tescilli ve coğrafi olarak tanımlanmış sembol yemeğidir. Gavurga, acılı sirke, kılıçlar soğanı, kavurga, un tarhanası, yoğurtlu tarhana, delice üzümü, delice tuzu, kadife balığı, besmeç ve sulakyurt tavası Kırıkkale’nin meşhur yöresel lezzetleri arasındadır. Kırıkkale’denince akla ne gelir? Kırıkkale denilince akla ilk gelenler şunlardır: Tarhana denilince; her şehrin olduğu gibi kendine has meşhur lezzetleri (UN TARHANASI, YOĞURT TARHANASI) ve zengin el sanatlarının (DALGALAMA, İĞNE TARHANASI) da olduğu bilinmelidir. Kırıkkale’nin neyi meşhur hediyelik? Kırklareli’nin meşhur peyniri, tahin helvası, hardaliye, kavala kurabiyesi, badem ezmesi, pancar pekmezi ve geleneksel ahşap süs eşyaları gibi pek çok ürünü satın…
Yorum Bırak